2007年10月15日
シフォンケーキ
無性にシフォンケーキが食べたくなったのでレシピを検索してみたら
意外とカンタンに作れるような気がしたのでチャレンジしてみた。
いろいろと気になるお年頃なんで砂糖控え目なレシピを紹介されている
くみ助さんのを参考に。
はじめて作ったにしちゃ上手くいったんでないかいｗ
ふんわりもっちり、でもしっと～りしてて甘さ控え目で美味しかったです。
生クリーム添えても、そのままでもどちらもグッド☆
でもサラダ油をエコナにしてしまったのでふくらみ具合がいまいちよろしくなかった。
次はちゃんとサラダ油にしよっと。
